Gostyngiad Colesterol yn Detholiad Dail Artisiog

Clefydau cardiofasgwlaidd yw prif achosion marwolaeth yn y DU, ac maent yn gysylltiedig â lefelau cylchredeg uwch o gyfanswm y colesterol yn y plasma. Unwaith y bydd colesterol plasma yn cyrraedd lefel benodol, mae cyffuriau fel statinau yn aml yn cael eu rhagnodi i helpu i'w leihau. Gall ymyrraeth cyn i grynodiadau gyrraedd y lefelau hyn helpu i leihau'r risg o ddatblygu clefydau cardiofasgwlaidd heb yr angen am gyffuriau. Mae ymchwilwyr o Brifysgol Reading wedi darganfod y gall Detholiad Dail Artisiog dros y cownter o blanhigyn artisiog y byd ostwng colesterol mewn unigolion sydd fel arall yn iach sydd â lefelau cymedrol uwch. 
Defnyddiwyd artisiogau glôb yn draddodiadol yn Ewrop i wella iechyd y llwybr treulio ac wrinol. Ar hyn o bryd mae darnau dail artisiog (ALEs) yn cael eu defnyddio yn yr Almaen a'r Swistir fel ateb ar gyfer diffyg traul, ac maent ar gael yn y DU fel atchwanegiadau bwyd dros y cownter. Mae astudiaethau amrywiol wedi darparu sylfaen dystiolaeth ar gyfer eu defnyddio mewn cyflyrau fel dyspepsia a syndrom coluddyn llidus. Mae ymchwil wedi dangos y gallai pobl iach sydd â cholesterol plasma wedi'i godi'n gymedrol ostwng eu lefelau trwy gymryd yr ychwanegiad llysieuol hwn.