Beth yw olew Crambe?

Defnyddir olew crambe, a geir o hadau'r Crambe abyssinica, fel iraid diwydiannol, atalydd cyrydiad, ac fel cynhwysyn wrth weithgynhyrchu rwber synthetig. Mae'n cynnwys 55-60% asid erucig, 15% oleic, 10% linoleig, 7% linolenig, 3% eicosenoic, 3% tetracosenoic, 2% palmitig, a 2% asidau behenig. Yn ôl Kenneth D. Carlson, mae olew crambe yn ffynhonnell dda o asidau brasterog cadwyn hir - yn ddefnyddiol fel porthiant cemegol oherwydd po hiraf y gadwyn hydrocarbon, y mwyaf o bethau y gellir eu gwneud ohoni. Yn ychwanegol at ei botensial fel biodanwydd, defnyddir olew crambe i gynhyrchu rwber synthetig, yn ogystal â deunyddiau erucig sy'n seiliedig ar asid fel ffilm blastig a neilon.