Rutabaga

Gelwir Rutabagas yn faip bwrdd neu erfin. Mae ganddyn nhw gyddfau hirach, dail bluish gyda mwy o flodau. Mae cababagas yn cyfateb iawn i'r maip ac eithrio'r cnawd melynaidd, gwreiddyn mwy trwchus gyda mwy o egin ochr ac fel arfer yn cael ei gynaeafu ar faint mwy. O'i gymharu â'r maip, mae gan y rutabaga ddail llyfn, cwyraidd, ac mae angen tua mis yn hwy arnyn nhw i ddatblygu na maip. Yng ngogledd Lloegr Newydd, mae rutabagas yn llawer mwy poblogaidd na maip. Gellir dod o hyd i Rutabagas trwy gydol y flwyddyn yn Texas, er nad ydyn nhw'n gyffredin yn y mwyafrif o allfeydd manwerthu oherwydd galw isel. Dylai rutabaga a dyfir yn lleol fod ar y farchnad rhwng Ebrill a Gorffennaf ac o fis Hydref trwy fis Rhagfyr. Os caiff ei blannu yn gynnar yn y gwanwyn, bydd rutabagas o ansawdd gwael (coediog a chaled). Maen nhw'n gwneud yn well yn y cwymp nag yn y gwanwyn oherwydd maen nhw'n cymryd yr amser hirach i aeddfedu - tua 30 i 45 diwrnod yn hirach na maip.