Distylliad llysieuol

Mae distyllfeydd llysieuol yn doddiannau dyfrllyd neu ataliadau colloidal （hydrosol） o olewau hanfodol a geir fel arfer trwy ddistylliad stêm o blanhigion aromatig. Mae gan y distyllfeydd llysieuol hyn ddefnyddiau fel cyflasynnau, meddygaeth ac mewn gofal croen. Mae llawer o enwau eraill ar ddistyllfeydd llysieuol gan gynnwys dŵr blodeuog, hydrosol, hydrolate, dŵr llysieuol a dŵr hanfodol.
Cynhyrchir distyllfeydd llysieuol yn yr un modd ag olewau hanfodol. Fodd bynnag, bydd yr olew hanfodol yn arnofio i ben y distylliad lle caiff ei dynnu, gan adael y distylliad dyfrllyd ar ôl. Am y rheswm hwn efallai bod y term dŵr hanfodol yn fwy disgrifiadol. Yn y gorffennol, ystyriwyd bod y dyfroedd hanfodol hyn yn sgil-gynnyrch distyllu, ond erbyn hyn maent yn cael eu hystyried yn gyd-gynnyrch pwysig. Cofnodwyd llawer o'r broses o wneud a defnyddio distyllfeydd llysieuol yn llyfr Grace Firth yn 1983 o'r enw Secrets of the Still.
Mae gwyddoniaeth distyllu yn seiliedig ar y ffaith bod gwahanol sylweddau yn anweddu ar dymheredd gwahanol. Yn wahanol i dechnegau echdynnu eraill yn seiliedig ar hydoddedd cyfansoddyn mewn dŵr neu olew, bydd distyllu yn gwahanu cydrannau waeth beth yw eu hydoddedd. Bydd y distylliad yn cynnwys cyfansoddion sy'n anweddu ar neu'n is na'r tymheredd y mae dŵr yn berwi. Nid yw cydrannau cemegol gwirioneddol distyllfeydd wedi'u nodi'n llawn eto, ond bydd distylliad yn cynnwys cyfansoddion olew hanfodol yn ogystal ag asidau organig. Bydd cyfansoddion â phwynt anweddu uwch yn aros ar ôl a byddant yn cynnwys llawer o'r pigmentau a flavonoidau planhigion sy'n hydoddi mewn dŵr.
Mae dyfroedd llysieuol yn cynnwys cynhyrchion buddiol olewau hanfodol ynghyd â mwy ac ar ffurf lai dwys, mwy diogel [mae angen dyfynnu]. Ar wahân i gemegau aromatig, mae'r distyllfeydd hyn hefyd yn cynnwys llawer o'r asidau planhigion sy'n eu gwneud yn gyfeillgar i'r croen. Gyda pH rhwng 5-6 maent yn wych i'w defnyddio fel arlliwiau wyneb [mae angen dyfynnu]. Mae gwneuthurwyr colur a nwyddau ymolchi yn dod o hyd i lawer o ddefnyddiau ar gyfer distyllfeydd llysieuol. Gellir eu defnyddio ar eu pennau eu hunain fel arlliwiau neu chwistrellau ystafell. Defnyddir distyllfeydd hefyd fel cyflasynnau a churables.
Oherwydd bod hydrosolau yn cael eu cynhyrchu ar dymheredd uchel a'u bod ychydig yn asidig, maent yn tueddu i atal tyfiant bacteriol. Fodd bynnag, nid ydynt yn ddi-haint. Maent yn gynnyrch ffres, fel llaeth, a dylid eu cadw yn yr oergell. Rhaid i gynhyrchwyr hydrosolau ar raddfa fach fod yn arbennig o ymwybodol o halogiad bacteriol, a chymryd camau.