Am Amaranthus dubius

Mae Amaranthus dubius yn tyfu i faint 80-120 cm. Mae ganddo amrywiaethau gwyrdd a choch, yn ogystal â rhai â lliwiau cymysg. Mae'r amrywiaeth werdd yn ymarferol wahanol i flodau Amaranthus viridis.t o'r haf i ddisgyn yn y trofannau, ond gall flodeuo trwy gydol y flwyddyn mewn amodau isdrofannol. Mae'n rhywogaeth anghwrtais, fel arfer i'w gael mewn lleoedd gwastraff neu gynefinoedd aflonydd. Gellir ei fwyta'n amrwd mewn thoran neu ei goginio mewn cyri a bhajis.