Beth yw pîn-afal?

Pîn-afal (Ananas comosus) yw'r enw cyffredin ar blanhigyn trofannol bwytadwy a hefyd ei ffrwyth. Mae'n frodorol i ran ddeheuol Brasil, a Paraguay. Mae pîn-afal yn cael ei fwyta'n ffres neu mewn tun ac mae ar gael fel sudd neu mewn cyfuniadau sudd. Fe'i defnyddir mewn pwdinau, saladau, fel cyflenwad i seigiau cig ac mewn coctel ffrwythau. Er ei fod yn felys, mae'n adnabyddus am ei gynnwys asid uchel (malic a / neu citrig efallai). Pîn-afal yw'r unig ffrwyth bromeliad sy'n cael ei drin yn eang. Mae'n un o'r planhigion pwysicaf yn fasnachol sy'n cynnal ffotosynthesis CAM.