Detholiad Bilberry (Detholiad Llus)

[Enw Lladin ] Vaccinium vites-idaea L
[Manyleb] 10-25% anthocyanidin
[Dull canfod] UV 
Ffrwythau [Rhan Planhigyn a Ddefnyddir]
[Ymddangosiad] Powdr coch porffor dwfn
COA o Ddetholiad Llus
Colled Wrth Sychu: 2.64%
Lludw: 3.60%
Cymhareb: 10: 1
Dadansoddiad Rhidyll: rhwyll pasio 98%
Metelau Trwm: ≤10ppm
Pb: ≤2ppm
Fel: ≤1ppm
Hg: ≤1ppm
Dwysedd swmp: 45 ～ 55g / 100ml
Cyfanswm y cyfrif platiau: ＜ 1000CFU / g
Burum a llwydni: ＜ 100CFU / g
E.coli: Negyddol
Salmonela: Negyddol
Detholiad Bilberry
Gwyddys bod darnau llus Tsieineaidd o'r aeron aeddfed yn cynnwys pigmentau flavonoid o'r enw anthocyaninau - sy'n gweithredu fel gwrthocsidyddion pwerus. I chi byffiau hanes, daeth rhai o effeithiau iechyd bwyta llus (i hyrwyddo golwg da) i'r amlwg yn ystod yr Ail Ryfel Byd pan nododd peilotiaid bomio Lloegr gynnydd yn eu gweledigaeth nos ar ôl bwyta jam llus. Bellach mae darnau llus yn cael eu hyrwyddo ar gyfer nifer o effeithiau golwg a iechyd gwythiennau fel retinopathi diabetig, cataractau, glawcoma, dirywiad macwlaidd, gwythiennau faricos a hemorrhoids. Mae atchwanegiadau masnachol fel arfer yn cael eu safoni i o leiaf 25% anthocyanosidau.
Mae llus yn ffynhonnell gyfoethog o anthocyanosidau, cyfansoddion sy'n meddu ar briodweddau gwrthocsidiol cryf a all amddiffyn capilarïau rhag difrod radical rhydd. Oherwydd bod difrod capilari yn ffactor sylfaenol mewn nifer o afiechydon fel retinopathi diabetig, glawcoma, a cataractau, mae darnau llus yn aml yn cael eu hyrwyddo fel ffordd i amddiffyn capilarïau rhag difrod. Gall anthocyanosidau hefyd hyrwyddo ffurfio meinwe gyswllt trwy eu heffeithiau amddiffynnol ar synthesis ac atgyweirio colagen ac, felly, gallant wella cylchrediad fasgwlaidd hefyd.
[Storio] Wedi'i storio mewn lle sych ac oer, cadwch draw rhag golau a gwres cryf.
[Bywyd Silff] Dwy flynedd wrth ei storio'n iawn