Potasiwm Sorbate

[Enwau eraill]
E202
Sorbistat-K
Potasiwm sorbistat
[CAS RHIF. ] 24634-61-5
[Fformiwla Moleciwlaidd] C6H7KO2
[Pwysau Moleciwlaidd] 150.22
[Ymddangosiad] White Powder
[Swyddogaeth]
1. Cadwolion bwyd. Gall atal y mowld yn effeithiol, gweithgaredd bacteriol anaerobig-Aerobig burum, fel caws, gwin,
iogwrt, cigoedd sych, seidr afal, diodydd meddal a diodydd ffrwythau, a nwyddau wedi'u pobi. Er mwyn ymestyn oes silff bwyd a chadw blas gwreiddiol bwyd.
2. fe'i defnyddir mewn llawer o gynhyrchion gofal personol i atal datblygiad micro-organebau ar gyfer sefydlogrwydd silff.
3. Fe'i defnyddir yn bennaf gyda gwinoedd melys, gwinoedd pefriog, a rhai seidr caled.
[Ynglŷn â Sorbate Potasiwm]
Potasiwm Sorbate yw halen potasiwm asid sorbig. Ei brif ddefnydd yw fel cadwolyn bwyd (E rhif 202). Mae sorbate potasiwm yn effeithiol mewn amrywiaeth o gymwysiadau gan gynnwys bwyd, gwin a gofal personol.
Mae sorbate potasiwm yn fath newydd o gadwolyn bwyd, a all atal tyfiant bacteria, mowldiau a burumau heb effeithio'n andwyol ar flas bwyd. Mae'n cynnwys metaboledd dynol, mae ganddo ddiogelwch personol, ac mae'n cael ei gydnabod yn rhyngwladol fel y cadwolyn bwyd gorau. Mae ei wenwyndra yn llawer is na chadwolion eraill, ac ar hyn o bryd mae'n cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd. Gall sorbate potasiwm gyflawni ei effaith antiseptig yn llawn mewn cyfrwng asidig, ond nid oes ganddo fawr o effaith antiseptig o dan amodau niwtral.

   Os ydych chi eisiau dysgu mwy am  Potasiwm Sorbate gwybodaeth, croeso i gysylltu â ni!