Pam fod Deietau Cetogenig yn isel？

Ym mis Ionawr 2018, gwahoddodd Adroddiad Newyddion a Byd yr UD 25 o arbenigwyr dylanwadol rhyngwladol o faeth, seicoleg bwyd, gordewdra, diabetes, clefyd y galon a meysydd ymchwil eraill i raddio 40 o wahanol batrymau dietegol, gan arwain at ddeietau cetogenig ar y gwaelod.
Felly beth yw diet cetogenig? Pam mae'r diet cetogenig mor boblogaidd ymhlith pobl sy'n colli pwysau? A yw diet cetogenig yn effeithiol? A fydd rhai risgiau iechyd? 
1. Beth yw diet cetogenig?
Mae dwy ffordd i metaboledd braster yn y corff, un yw ocsideiddio i mewn i garbon deuocsid a dŵr, a'r llall yw cynhyrchu corff ceton; Pan fo carbohydradau'n cael eu rheoli'n llym (fel arfer o fewn 20 gram), mae metaboledd braster yn cymryd yr ail lwybr, y diet cetogenig.
Beth ddylech chi ei fwyta neu ddim ei fwyta i gyfyngu carbohydradau i 20 gram neu lai?
● Bwydydd i beidio â bwyta:
1. Yr holl fwyd stwffwl gan gynnwys grawn a ffa amrywiol, fel bara wedi'i stemio, reis, nwdls, bara, twmplenni, byns wedi'u stemio, ffyn toes wedi'u ffrio, sticeri pot, crempogau a ffa amrywiol.
2. Pob tatws fel taro, tatws melys, tatws porffor, ac yam.
3. Pob ffrwyth ac eithrio afocado gyda chynnwys braster arbennig o uchel.
4. Llysiau uchel-carbohydrad fel lili, gwraidd lotws, pedol, yam, okra, ffa soia, moron, nionyn, eginblanhigion garlleg, ffa, ac ati.
5. Unrhyw fwyd sy'n cynnwys swcros.
● Bwyd y gallwch chi ei fwyta:
Mae llaeth (mae'n well gennych beidio ag yfed, yfed hyd at 1 pecyn), wyau, dofednod, pysgod, berdys, ffa soia, cnau, llysiau sydd â chynnwys carbohydrad net o lai na 3% yn llysiau deiliog a melonau fel ciwcymbrau yn bennaf. , loofah, melon, zucchini, gellir bwyta'r bwydydd hyn.
2. Pam mae diet cetogenig mor boblogaidd ymysg dieters?
Mae dietau cetogenig yn boblogaidd ymhlith pobl sy'n colli pwysau oherwydd eu bod yn colli pwysau yn y tymor byr ， er enghraifft ， mae llawer o bobl yn colli deg ar hugain neu ddeugain punt mewn dau fis ac, yn bwysicach fyth, nid oes raid iddynt
llwgu eu hunain.
Pam mae'r model diet hwn yn colli pwysau mor gyflym heb newynu？
Rheswm un:
Dim ond y cyhyrau a'r ymennydd yn y corff all ddefnyddio'r corff ceton fel ffynhonnell egni rhannol. Gall y rhan fwyaf o'r cyrff ceton nad ydyn nhw'n cael eu defnyddio gario egni trwy'r wrin ac anadlu, sy'n lleihau crynhoad egni yn y corff.
Rheswm dau:
Effaith corff ceton yw atal archwaeth. Bydd ffibr dietegol mewn llysiau yn cynyddu syrffed bwyd. Bydd cig, wyau, llaeth a ffa sy'n llawn protein hefyd yn helpu i ohirio syrffed bwyd. Felly, bydd archwaeth diet cetogenig yn mynd yn llai ac yn amlyncu. Bydd yr egni'n cael ei leihau, sy'n naturiol yn helpu i golli pwysau.
Rheswm tri:
Ni all y rhan fwyaf o feinweoedd ac organau'r corff ddefnyddio cyrff ceton, ond dim ond defnyddio glwcos i gyflenwi egni. Wrth gyfyngu carbohydradau yn llym, dim ond proteinau y gall y corff eu torri i lawr a'u troi'n glwcos.
Er nad yw'r diet cetogenig yn cyfyngu'n llwyr ar faint o gig, wyau a ffa, ond nid yw'r archwaeth lai yn ddigonol. Mae hyn yn gwneud efallai na fydd y glwcos wedi'i drawsnewid protein sy'n cael ei fwyta yn y diet yn ddigon am oes, ac yna mae'r corff yn dadelfennu'r protein mewn meinwe cyhyrau a'i droi'n glwcos ar gyfer cyflenwad ynni, a llawer iawn o ddŵr a gynhyrchir gan y dadelfennu. o feinwe cyhyrau yn cael ei ysgarthu, sydd hefyd yn fuddiol ar gyfer colli pwysau.
3.Y diet cetogenig yn effeithiol? 
Mae'r dirywiad cyflym mewn pwysau mewn cyfnod byr wedi cynyddu hyder dieters yn fawr, ond canfu'r astudiaeth fod y fantais hon yn cael ei hadlewyrchu yn y colli pwysau o 3 i 6 mis, nid oes gan yr effaith colli pwysau o 12 mis neu 24 mis gwahaniaeth sylweddol o'i gymharu â dulliau colli pwysau eraill.
4. Beth yw peryglon iechyd dietau cetogenig?
● Achosi cetoasidosis.
● Cynyddu baich yr afu a'r aren.
Y man lle mae'r corff ceton yn cael ei ffurfio, mae'r protein yn cael ei drawsnewid yn glwcos, a gwastraff metabolaidd protein yn cael ei drawsnewid yn wrea yw'r afu, ac mae'r aren yn gyfrifol am garthu cyrff wrea a ceton.
Mae'r diet cetogenig yn cynyddu cynhyrchiad cyrff ceton, yn cynyddu'r broses o drawsnewid protein yn glwcos, ac yn cynyddu'r gwastraff sy'n cynnwys nitrogen. Mae baich yr afu a'r aren yn cael ei waethygu'n naturiol. Yn y tymor hir, gweithredir yr afu a'r aren ar lwyth uchel. Ni argymhellir pobl sydd â swyddogaeth wael yr afu a'r arennau i roi cynnig ar y diet cetogenig.
● Mae'r croen yn hawdd ei sychu, ei ryddhau a'i grychau.